První kozlovský košt pálenek
První kozlovský košt pálenek 2005
se konal 26.února v místnostech Obecního úřadu v Kozlově.
Jednalo se tehdy o malou "domácí" akci, která však měla pevná pravidla.
Dne 19.2. zasedly tři vyhodnocovací komise v celkovém počtu 9 členů
a vyhodnotily 28 vzorků domácích pálenek.
Jak to všechno začalo....?
Mnozí z Vás si možná kladou otázku, jak to všechno začalo? Prvopočátek byl v roce 2004, kdy pan Karel Eliáš uvedl v Kozlově do provozu pěstitelskou pálenici. Tehdy v zimě jsme si řekli: „Když pálenice, tak proč ne výstava?“ Mnozí nás zrazovali, abychom od takových „hloupostí“ upustili, protože bude ostuda, lidi se opijí, a já nevím co všechno. Dlouho jsme se radili, aby občané pochopili, že nám jde opravdu jen o porovnání pálenek a ochutnávání, nikoliv o pití.
Organizace jsme se ujali já (Jaromír Plodek) a Karel Eliáš. Ani jsme nevěděli, jaké by měla mít soutěž pravidla. Nakonec jsme si pravidla stanovili a v téměř nezměněném znění je používáme dodnes. Jsou uvedena níže. Velmi děkujeme panu Častulíkovi, vedoucímu pěstitelské pálenice ve Velké Bíteši, který nám dal úvodní rady co smíme a čeho bychom se měli vyvarovat. A tak jsme šli do toho. První rok se sešlo 28 vzorků vesměs z naší vesnice a pár vzorků z okolních míst, kde se o naší výstavě doslechli. První ročník obdrželi všichni vystavovatelé diplom – buď za umístění na prvních třech místech nebo jenom za účast. A navíc vítězové kategorií obdrželi láhve s nápisem „První kozlovský košt pálenek“. Ale rovněž hosté byli obdarováni – mohli si odnést koštovací skleničku, kterou obdrželi po zaplacení vstupného. Myslím, že první ročník se velmi povedl, protože šlo především o zábavu a porovnání vzorků pálenek. A tak jsme se rozhodli pokračovat.