Výsledková listina

Výsledková listina 2007

Hodnocení ovocných destilátů proběhlo v sobotu dne 14.4.2007 od 14 hodin na Obecním úřadě v Kozlově. K hodnocení zasedly 4 odborné komise v celkovém počtu 12 členů. Tito členové hodnotili pálenky 20-ti bodovou stupnicí. Posuzovalo se podle vzhledu, vůně, chuti, jemnosti a perzistence (délka chuťového vjemu). Hodnotilo se celkem 62 vzorků.

Vzorky pálenek byly komisím předkládány anonymně.

Komise byly složeny především z řad majitelů a provozovatelů pěstitelských pálenic (předsedové), dalších odborníků na degustaci a pěstitelů ovoce, ale i ze zástupců médií.

Složení odborných komisí:
Komise č. 1	Komise č.2	Komise č. 3	Komise č. 4
Předseda:	Předseda:	Předseda:	Předseda:
Antonín Havlát	Doc.Ing.Vladimír Vráb,CSc	Věra Bojanovská	Stanislav Marek
Členové :	Členové :	Členové :	Členové :
Josef Krča	Ing. Miloš Prášek	Jaromír Plodek	Radovan Škoda
Ludvík Buk	Stanislav Caha	Miloš Kolář	Jiří Kostka

Komise č. 1 hodnotila pálenky ze švestek (modré ovoce) - 14 vzorků

Komise č. 2 hodnotila pálenky ze švestek (modré ovoce) - 15 vzorků

Komise č. 3 hodnotila pálenky z rynglí, jablek a hrušek - 6+6+6 vzorků

Komise č. 4 hodnotila pálenky z ostatního ovoce - 15 vzorků

Odborné komise hodnotily v šesti kategoriích:

nejlepší slivovice
nejlepší hruškovice
nejlepší jablkovice
nejlepší rynglovice
nejlepší vzorek z ostatního ovoce
šampión výstavy - absolutní vítěz

Slivovice – každá komise (č. 1 a 2) vybrala v základním kole tři nejlepší vzorky. Těchto šest vzorků postupovalo do semifinále.

Z každé kategorie dle písm. a) - e) postupoval do finále vzorek umístěný na prvním místě. Z těchto vítězných vzorků všichni členové komisí vybrali absolutního vítěze – šampióna výstavy.

Veřejná výstava pálenek se konala dne 21.dubna 2007 v prostorách jídelny firmy J-Hyb, s.r.o. v Kozlově.

Organizační výbor tímto děkuje všem členům komisí za objektivní hodnocení a zodpovědný přístup k této náročné práci.

Dále děkujeme Obecnímu úřadu v Kozlově za poskytnutí výpočetní techniky a místností potřebných k organizační přípravě koštu. Firmě J-Hyb, s.r.o. děkujeme za bezplatné poskytnutí prostor k veřejné výstavě a mediálním partnerům Velkomeziříčsko, Právo, Vysočina, MF Dnes za uveřejnění článků týkajících se třetího ročníku kozlovského koštu.

Z každé kategorie dle písm. a) - e) postupoval do finále vzorek umístěný na prvním místě. Z těchto vítězných vzorků všichni členové komise vybrali absolutního vítěze – šampióna výstavy.

Veřejná výstava pálenek se konala dne 8.dubna 2006 v prostorách jídelny firmy J-Hyb, s.r.o. v Kozlově.

Organizační výbor tímto děkuje všem členům komisí za objektivní hodnocení a zodpovědný přístup k této
náročné práci.

. ŠAMPIÓN VÝSTAVY .

vzor.číslo

ovoce

ročník

pálenice

jméno, příjmení

bydliště

pořadí

finále

Body finále

61.

višně

2006

Bystřice n.P.

Ing.Vlastimil Malíček

Bystřice n.P.

18,08

VÍTĚZOVÉ JEDNOTLIVÝCH KATEGORIÍ .
vzor.číslo	ovoce	ročník	%	pálenice	jméno, příjmení	bydliště	pořadí finále	body finále
61.	višně	2006	50	Bystřice n.P.	Ing.Vlastimil Malíček	Bystřice n.P.	1	18,08
59.	ryngle	2006	54	Kozlov	Milan Bartušek	Kozlov	2	17,87
4.	hrušky	2006	52	Kozlov	Doc.Vl.Vráb CSc	Kozlov	3	17,62
46.	švestka	2007	52	Kozlov	Jiří Běhal	Kozlov	4	17,58
2.	jablka	2006	51	Kozlov	Karel Eliáš	Kozlov	5	17,04

vzor.číslo	ovoce	ročník	%	pálenice	jméno, příjmení	bydliště	Pořadí komise	body komise
. kategorie SLIVOVICE .
1.	švestka	2007	51	Krnčice	Josef Růžička	Krnčice
5.	švestka	2007	47	Kozlov	Josef Krča st.	Kozlov
9.	švestka	2006	54	Kozlov	Pavel Bartušek	Kozlov
10.	švestka	2007	55	Nárameč	Zdenek Ambrož	Vel.Meziříčí
11.	švestka	2006	52	Kozlov	Karel Eliáš	Kozlov	2	18,42
17.	švestka	2007	53	Krnčice	Josef Růžička	Krnčice
18.	švestka	2007	54	Kozlov	František Jura	N.Telečkov
26.	švestka	2005	56	Kozlov	Zuzana Moravusová	Brno	6	16,83
27.	švestka	2006	52	Hlinné	Stanislav Marek	Hlinné
28.	švestka	2007	50	Bořínov	Jaroslav Chocholáč	Kozlov
29.	švestka	2007	51	Kozlov	Jaromír Plodek	Kozlov
30.	švestka	2006	51	Kozlov	Karel Eliáš	Kozlov
38.	švestka	2006	52	Skalička	Karel Buček	Řikonín
39.	švestka	2006	54	Jabloňov	Věra Bojanovská	Vel.Meziříčí
40.	švestka	2007	55	Zbraslav	Jindřich Kaman	Vídeň
41.	švestka	2007	50	Úsobí	Arnošt Bříza	Habry
42.	švestka	2006	53	Bystřice n.P.	Stanislav Pokorný	Karazín
43.	švestka	2007	54	Kozlov	Jaroslav Ambrož	Kozlov
44.	švestka	2007	55	Kozlov	Zuzana Moravusová	Brno
45.	švestka	2007	53	Kozlov	František Mikulášek	Kozlov
46.	švestka	2007	52	Kozlov	Jiří Běhal	Kozlov	1	18,50
47.	švestka	2006	52	Skalička	Karel Buček	Řikonín	3	18,16
48.	pološvestka	2006	50	Bystřice n.P.	Ing.Vlastimil Malíček	Bystřice n.P.
49.	švestka	2007	55	neuvedena	Vojtěch Jarý	Vel.Meziříčí
50.	švestka	2007	54	Kozlov	Ondřej Dřímal	Měřín
51.	švestka	2006	51	Lomnička	Bedřich Vejpustek	Kaly
52.	švestka	2007	53	Kozlov	Ladislav Balabán	Kozlov
53.	švestka	2006	52	Kozlov	Radek Škoda	Vel.Meziříčí	5	17,25
54.	švestka	2007	51	Kozlov	Jaromír Plodek	Kozlov	4	17,50
vzor.	ovoce	ročník	%	pálenice	jméno, příjmení	bydliště	Pořadí	body
. kategorie HRUŠKOVICE .
3.	hrušky	2005	52	Kozlov	Jaromír Plodek	Kozlov	2	17,00
4.	hrušky	2006	52	Kozlov	Doc.Ing.Vladim. Vráb, CSc	Kozlov	1	17,50
16.	hrušky	2006	52	Kozlov	Karel Eliáš	Kozlov	3	16,50
19.	hrušky	2006	50	Kozlov	Josef Šídlo	Dlouhé	4	15,50
32.	hrušky	2005	45	Úsobí	Tomáš Bříza	Č.Budějovice	5	15,00
60.	hrušky	2006	53	Kozlov	Leoš Dřímal	Měřín	6	13,00
vzor.číslo	ovoce	ročník	%	pálenice	jméno, příjmení	bydliště	Pořadí komise	body komise
. kategorie JABLKOVICE .
2.	jablka	2006	51	Kozlov	Karel Eliáš	Kozlov	1	17,50
33.	jablka	2003	53	Krnčice	Josef Růžička	Krnčice	4	13,00
34.	jablka	2004	54	Kozlov	Jiří Svoboda	Vel.Meziříčí	2	15,33
35.	jablka	2007	52		Jiří Kostka	Jihlava	6
36.	jablka	2006	54	Jabloňov	Věra Bojanovská	Vel.Meziříčí	3	15,00
37.	jablka	2006	52	Kozlov	Jiří Ambrož	H.Libochová	5	12,83

. kategorie RYNGLOVICE .
12.	ryngle	2006	55	Kozlov	Zuzana Moravusová	Brno	4	15,16
13.	ryngle	2007	51	Kozlov	Ludvík Buk	Vel.Meziříčí	6	13,00
14.	ryngle	2006	54	Jabloňov	Věra Bojanovská	Vel.Meziříčí	3	15,33
15.	ryngle	2006	50	Bystřice n.P.	Ing.Vlastimil Malíček	Bystřice n.P.	2	15,50
31.	ryngle	2005	53	Krnčice	Josef Růžička	Krnčice	5	14,00
59.	ryngle	2006	54	Kozlov	Milan Bartušek	Kozlov	1	17,16

. kategorie OSTATNÍ OVOCE .
6.	mirabelka	2005	55	Kozlov	Jiří Svoboda	Vel.Meziříčí	2	17,33
7.	černý rybíz	2006	52	Kozlov	Josef Krča ml.	Kozlov	3	17,20
8.	černý bez	2007	52	Kozlov	Jaromír Plodek	Kozlov	5	17,16
20.	broskve	2006	50	Kozlov	Josef Smejkal	Křižanov	9-10	16,00
21.	jablka/švestky	2006	53	Kozlov	Jaroslav Ambrož	Kozlov
22.	meruňky	2006	50		Jiří Kostka	Jihlava
23.	černý jeřáb	2006	55	Kozlov	Miroslav Kříž	Bory	4	17,18
24.	černý jeřáb	2006	54	Kozlov	Milan Bartušek	Kozlov	8	16,13
25.	švest/ryngl/mirab	2006	51	Kozlov	Jan Buczyk	Žďár n.S.
55.	černý bez	2006	50	Kozlov	Josef Smejkal	Křižanov	6-7	17,00
56.	černý bez	2006	51	Kozlov	Jiří Ambrož	H.Libochová	9-10	16,00
57.	meruňky	2006	51	Kozlov	Karel Eliáš	Kozlov
58.	broskve	2005	50		Jiří Kostka	Jihlava
61.	višně	2006	50	Bystřice n.P.	Ing.Vlastimil Malíček	Bystřice n.P.	1	19,00
62.	meruňky	2006	55	Skalička	Karel Buček	Řikonín	6-7	17,00

Webová stránka byla vytvořena pomocí on-line webgenerátoru WebSnadno.cz